#mymaryanova_кето
Безуглеводной сладости пост🤓

Моя первая полноценная сладость почти за два месяца - миндальный кекс с маком и земляникой. Без углеводов, муки, сахара.
Тает во рту, заставляет плакать от счастья и вкусноты.

🐷Миндальная мука (я делаю ее сама, так дешевле) - 1 стакан
🐷Кокосовая мука (стружка) - 1/3 стакана
Яйцо - 4шт
🐷Творожный сыр - 100г
🐷Ванилин - 1 ч.л
🐷Разрыхлитель - 1 ч.л
🐷Мак и лимонная цедра - опционно
🐷Эритрит (сахзам) - опционно

Хорошенько все блендерим, выпекаем корж как обычно на 180* до золотистой корочки, режем на кубики, украшаем домашними взбитыми на эритрите сливками и ягодами.

Этот рецепт можно модифицировать и для кето-тортов, ибо это идеальная основа к любому бисквиту.

Дописываю и убегаю всё это лопать скорее🐒