Паста 4 сыра 😍 Кипятишь воду, закидываешь пасту и начинаешь готовить соус: на сковородку немного ол…
Паста 4 сыра 😍
Кипятишь воду, закидываешь пасту и начинаешь готовить соус: на сковородку немного ол масла и коробочку сливок, туда же порезанную горгонзола, помешивая на среднем огне пару минут до загустения - в самом начале ещё немного соли и перца, в конце немного тертого пармезана; слить пасту, перемешать с соусом и для взрослых можно добавить перец в тарелку. Приятного аппетита!
Мои пропорции:
Паста 50+50+60гр
Сливки 100гр
Горгонзола 70гр (был остаток кусочка)
Это на 2-3 человека порции, сковородка очень маленькая
Порции оригинального рецепта:
Паста 320гр
Сливки 150гр
Горгонзола 350гр
Валерия🇧🇬·
Мама сына (4 года)
Какая вкуснотища 🤤🤤🤤
Маша··
Мама двоих (4 года, 9 лет)
Да очень вкусно! Не на каждый день, конечно, но в вс можно и расслабиться )
Маша·
Мама двоих (4 года, 9 лет)
@zoebell, жду твоего вердикта 😜
Zoebell··
В следующий выход в этот жестокий мир, возьму сливок и горгонзолы 😬
Anastasiia·
Сделаю сегодня👍😍как раз все есть у меня)))
Лера 🇨🇭·
Мы очень любим эту пасту 😍
Вика·
😋Вкусно!!! Но калорийно, к сожалению
Маша··
Мама двоих (4 года, 9 лет)
Вот поэтому мои ели ее, а я салатик 🤐
Вика··
ну ты молодец !!!
Вика·
Тематический ужин:)
Sonja·
Мама сына (1 год)
Беру на заметку. Люблю пасты. С тунцом и шпинатом, люблю с песто.
Юлия·
Маша , приготовь что-нибудь из кукурузной крупы , пожалуйста. В Италии ее огромный ассортимент в магазинах , что из неё готовят и как? 🤔
Юлия··
я просто переживаю , что когда мы все запасы съедим , у меня только эта крупа останется , а я совершенно не готова 🙈😂
Вика··
@mammina, 😂Полента на обед в понедельник и до конца недели сыт. Вмесил под сливочным соусом, то и до конца карантина
Елена··
В ожидании первенца
Есть карпатский рецепт "Баноша", но у нас в семье готовится без сала(мы с мужем не едим): в кипящую подсоленную воду засыпается банош(кук.крупа), варится также, как и манка, разливаете по глубоким тарелкам ещё горячую, добавляете кусочки твёрдого сыра (на ваше усмотрение, но больше подходят польские сыры) и посыпаете зеленью (укроп, петрушка, шпинат мелко рубленный). Если хотите, как в оригинале и любите "шкварки", то жарите сало дополнительно и высыпаете сверху. Но без него лучше имхо.