Расскажите свои секреты красного борща😊 вчера первый раз сварила, он получился розовый))) люблю чтоб…

После того как приготовите борщ, нарежьте туда соломкой бурак. И закройте крышкой👍

Я всегда так делаю. И мама, и свекровь. Два больших бурака беру и режу соломкой) Цвет оболдеть)) И потом пусть этот борщ хоть на 3 ий день останется, цвет бордовый

Да как указали выше это надо делать после приготовления

@perimensimova, @ramziyya, яхщы, бясь с морковкой уже бурак не тушить?

Na masbim bol'ene zapuskayu kapustu i nemnoqo natertoqo buraka, poka nemnoqo varitsya kapusta delayu zapravku luk objarivayu potom kidatu morkovku i burak tushu,posle dobavlyayu tomat i stoloviyu lojku saxarnoqonpeska chto bi cvet bil bordoviy i etu objarku kidayu v kosteukj varu do gotovnosti kapuati no kapusta doljna bit aldente chto bi potom podoshla v kostrule i vse borsh bordoviy.

В конце свёклу через терку добавлю)

В зажарку : свекла, морковь, лук добавить немного сока лимона и чайную ложку сахара. Долго свеклу не варить иначе цвет пропадёт.

Обжариваю свеклу отдельно и в самом конце только добавляю

Половину бурака в зажарку и половину в конце сыплю,прям темно бордовый бывает)

Муж не любит очень густой борщ, поэтому когда варить ставлю уже капусту и картошку, добавляю еще 2 бурака целых, а потом бурак вытаскиваю, водичка уже красноватая бывает и добавляю зажарку😋теперь борщ хочется😁

tushite burak, morkov, luk, pomidor. i etu smes dobavlaete v bulyon s kapustoy, srazu viklucaete gaz, tak kak kogda burak tam uje kipatit borsh nelza. cvet uxodit esli daje podagrevaete

Как я не люблю аромат борща 😒 капусты 😒😒😒😒

В зажарку добавить ложку уксуса и кусочек сахара. Зажарку добавляю когда совсем готовые овощи, и после «соединения» варю 2 минуты, если долго варить цвет портится

Я добавляю сырой бурак в конце и выключяю .

Бурак в конце и сразу выключать газ. Но бурак нужно выбирать именно сочный 🙂 .

Половины всей свеклы на маленькой теркой протерла и в конце на минутку варить и выключить)