Думала я долго где и как отметить свой день рождения в этом году..🤔 Ясное дело,вопрос решился сам собой))
Сделала муссовый торт,свой любимый, и на очереди фисташковый мильфей с малиновым мармеладом 🔥 завтра буду пить шапэ с вкусняшками 🍹 вот и весь праздник 😏
На фото обалденный шоколадный бисквит на кипятке, не смотря на то,что я забыла добавить в тесто масло,он идеальный ❤
С наступающим🎉🌹🌹🌹дайте пожалуйста рецепт бисквита🙏🏻как раз хотела испечь тортик
@elesha1403
Тесто на форму 18-20 см д
200 гр муки
40 гр какао
230 гр сахара
2 яйца
50 мл масла растительного без запаха
150 мл молока комнатной т
200 мл крутого кипятка
1 чл разрыхлитель
1 чл соды
Яйца с сахаром взбиваю хорошо, муку,какао, разрыхлитель и соду смешиваю и добавляю во взбитые яйца с сахаром, вливаю молоко и масло,перемешиваю. Затем крутой кипяток и хорошенько перемешиваю массу.
Выпекаю минут 40 при т 170-180°
Тесто жидкое, форму для выпечки нужно хорошо обернуть фольгой. Чтобы не образовался вулкан , сверху форму при выпечке я не плотно тоже накрываю фольгой.
скажите что я делаю не так, у меня подошва получилась😭😭😭 а как здорово поднимался в духовке
@missisjulia1216 а у меня другой вопрос: как правильно его есть? Там же тесто сухое? Т.е. ложечкой или вилкой не получится?
Вчера делала аналогичный бисквит и тоже забыла добавить масло, поднялся супер и влажный...вкуснятина🤤)) с наступающим Вас🍾🥂🍰💐
Юля ·
Мама двоих (3 года, 10 лет)
@elesha1403
Тесто на форму 18-20 см д
200 гр муки
40 гр какао
230 гр сахара
2 яйца
50 мл масла растительного без запаха
150 мл молока комнатной т
200 мл крутого кипятка
1 чл разрыхлитель
1 чл соды
Яйца с сахаром взбиваю хорошо, муку,какао, разрыхлитель и соду смешиваю и добавляю во взбитые яйца с сахаром, вливаю молоко и масло,перемешиваю. Затем крутой кипяток и хорошенько перемешиваю массу.
Выпекаю минут 40 при т 170-180°
Тесто жидкое, форму для выпечки нужно хорошо обернуть фольгой. Чтобы не образовался вулкан , сверху форму при выпечке я не плотно тоже накрываю фольгой.
Елена··
Мама сына (1 год)
Спасибо буду пробовать, только муж вместо обычного какао купил Несквик🤦🏼♀️как думаете что-то получится или идти за обычным ?
Юля ··
Мама двоих (3 года, 10 лет)
там в составе сахар, даже не знаю..
Елена··
Мама сына (1 год)
у меня ещё вопрос , яйца не свернутся от кипятка ?
Юля ··
Мама двоих (3 года, 10 лет)
нет конечно)
Елена··
Мама сына (1 год)
спасибо😘
Юлия··
Мама дочки (3 года)
скажите что я делаю не так, у меня подошва получилась😭😭😭 а как здорово поднимался в духовке
Юля ··
Мама двоих (3 года, 10 лет)
мне сложно сказать что не так, я не вижу как вы его готовите.
Юлия··
Мама дочки (3 года)
😔