Кажется, я наконец-то нашла своего кондитера🤩

Вот сколько по вашему адекватная цена торта за кг!?

P.S. оцените торт на фото (начинка шоколадный мусс и мусс из варёной сгущёнки)

Моя проба пера в области муссовых десертов, покрытых велюром. Над цветом надо ещё поработать 🤔, не хватает текстурности и градиента ИМХО. Но работать было очень интересно 👍🏻

Внутри миндальный бисквит, кокосовый мусс, шоколадный мусс и конфи из манго.

Я тащусь с него!) Порадуйте своих мужей 🤭

Внутри трио из ванильного мусса на белом шоколаде с бурбонской ванилью,клубничного мусса и мусса на темном шоколаде.И в дополнение очень насыщенный тоненький шоколадный бисквит)

Вот такие пирожные я сделала на сегодня..

В середине смородиновый мусс, ванильный мусс, шоколадный мусс, смородиновый конфитюр и шоколадный бисквит, а снаружи покрыты смородиновой зеркальной глазурью..

Принимаю заказы на Новый год..!!

Времени осталось совсем мало..!!