Доброе утро 😂 Девочки, мне тут мафинов приспичило, слишком я «худая»😆😆😆 Вроде нашла все ингредиенты, но есть такой вопрос. У меня форма как на фото 2, я ею не пользовалась никогда. Бумажечек нет. Они прилипнут? Или если сказать маслом будет норм? Ну и если рецепты без пыльцы из крыльев единорога - тоже бросайте, вдруг найду ещё проще 😆
Тескома классные. Маслом смазать и мукой притрусить. Не прилипают у меня.
Нравятся по этому рецепту. Делаю двойную порцию))
ссылка
ссылка
Только от Энди шеф маффины и торт у меня получаются)))
Я пеку с заморженной смородиной, у нас очень любят) а так начинки можно любые)
Если просто смазать маслом, то кексы могут не так хорошо подняться. Поэтому, я смазываю сливочным маслом и посыпаю мукой немного.
Столько рецептов! Не удаляйте пост. Тоже пошла готовить .
Вытаскивайте их из формы когда совсем остынут!
У меня в рецепте и так есть масло, ничего не смазываю и отлично отстают)
Это форма для того,чтобы тесто при выпечке в капсуле не деылрмировалось,. Но тк там антипригарное покрытие, но не должны прилипать.
Есть рецепт маффины с ягодами 🔥 но вижу,ты уже определились))
С формой должно быть все ок. Я смазывала подсолнечным маслом. Если переживаете, можно вырезать кружочки с пергамента на дно)
А по рецепту, вкусные с сырковой массой или творогом. Могу написать рецепт
@yulechka1710 300 грамм сырковой массы, 3 яйца, 3 ст. Ложки сахара. Если будет творог, то чуть больше.50 гр сливочного масла, ваниль, разрыхлитель, мука. Сколько муки не могу сказать, но по консистенции гуще чем на оладьи. Добавляю еще изюм, предварительно запарив его
У меня мама маслом смазывает. А когда кексы готовы, горячую форму ставит в холодную воду. Достаются хорошо
@yulechka1710, чтобы не липло, ты в форму должна положить спец бумажные формочки, если они есть, то тогда будет идеально) если нет, то саму форму смазать маслом или мукой
С этого сайта почти все готовлю, ее рецепты супер. Всегда все получается и как раз вкусы совпадают. Вот всего в меру и самые обычные ингредиенты у нее везде. Без заморочек
@yulechka1710 так они же творожные😊 ты их быстро утром сьешь😂😂😂
У меня плюс 2, за неделю😬