Вишневый соус к мясу 🍒 обалденный кисло-сладкий вкус)) ну и прям изыска добавляет блюду 🤤 на 2 фото…

Вишневый соус к мясу 🍒 обалденный кисло-сладкий вкус)) ну и прям изыска добавляет блюду 🤤 на 2 фото классический рецепт)) НО некоторых ингредиентов у меня не было,так как я человек простой и до этого даже не знала,что такое бальзамический уксус😁

Поэтому здесь оставлю рецепт откорректированный под набор продуктов,который есть у вас на кухне всегда😊

-вишня - 400 г

-сахар - 100 г

-чеснок - 4 зубчика

-кориандр или хмели-сунели - хорошая такая щепотка

-соль - 1 ч.л.

-обычный уксус - 2 ст.л.

В сковороду или сотейник кладём вишню без косточек и сахар и ставим на небольшой огонь. Когда вишня пустит сок и сахар растворится - солим,добавляем приправы и чеснок. Когда все это закипит - добавляем уксус и варим на медленном огне 20 мин. Затем все блендерим и возвращаем обратно в сковороду и увариваем несколько минут,чтобы ещё немного загустел)) и всё - соус готов,можно поливать мяско🤤

П.с. смотрю много рецептов у меня на страничке 😄 пора в фудблогеры подаваться😁

Как вам вообще мои рецепты, полезны?))) Продолжать выкладывать?)

#рецепты_iul_iun