Как приготовить мясной фарш, как в больнице?
Кто-нибудь знает рецепт мясного фарша, который в больницах дают. Поделитесь 🙏🙏🙏. Он такой мягкий как суфле, но на вид как тефтелька
Кто-нибудь знает рецепт мясного фарша, который в больницах дают. Поделитесь 🙏🙏🙏. Он такой мягкий как суфле, но на вид как тефтелька
Таисия ·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
Ничего сложного...батон хлеба на сто грамм мяса
Елизавета·
Мама дочки-младенца
Может быть его отбивают, чтобы был мягким и суфлеобразным? 🤔 как для люля-кебаб
Мария·
Мама сына (3 года)
Сильно отбивать надо фарш
Екатерина ·
Побольше хлебушка вымоченного в молоке, пару яиц, лук и фарш говядина+свинина+кур.грудка. В панировочных сухарях обвалять и в духовку на 180 гр 40 минут.
Екатерина ··
@umarr, серьезно? 🤦🏼♀️🤦🏼♀️ я наверно не делала ни разу😂
Екатерина ··
@tat58300, да, в больнице кладут сухой белок. Я кладу яйца) в чем вопрос Ваш?))) по тому рецепту который написала готовила не один раз
Екатерина ··
@umarr, 40 минут на 170-180 градусах
Виктория·
Мама сына (1 год)
И гороховый суп как в больнице еще рецепт подкиньте, кто знает, дома не то)) даже пробовала самые дешевые продукты брать
Таисия ··
Мама двоих (1 год, 8 лет)
Обрезь в основном варят,лук,морковь-тушат,горох колотый,картошка в основном в хлам переваренная,раст.масло
Виктория ··
Гороховый,наверное горсть гороха сварить и помять😊 у нас гороховую воду приносят😂
куку·
Мама дочки (2 года), беременна (17 нед.)
Я до сих пор вспоминаю котлеты со школьной столовки)) они такие хрустящие и сочные внутри) интересно, какой рецепт)