Привет, девочки подскажите кто то делал заготовки на неделю ,две?! так надоела эта готовка, решила выделить день чтобы наделать зажарку, заморозки котлет, тефтели и т. д
Кто это делал подскажите во что складываете чтобы удобно размещать в морозилке ,и экономит ли время все таки и бюджет?
хочу провести эксперимент по экономии времени и бюджета
Заготавливаю заправку в суп ,котлеты,тефтели,отбивные, просто когда думаю что то готовить покупаю/делаю в 2раза больше. И часть отправляю в морозилку. Овощи замораживаю примерно так же, любим брокколи например,сразу много берем,часть съедаем ,часть в морозилку,
ну это и есть в принципе свежее налепила раз, потом только в духовку или на сковородку... Если учесть что нас не будет моему выбор или пельмени, или самому стоять готовить или достать из морозилки))
посмотрела видео заготовок, там что только не замораживают и картофельное пюре, как то овощи и мясо привыкла а такое не слышала
Экономит и время и деньги. Да и голова не болит от постоянных размышлений на тему, что же приготовить. Контейнер, зиппакет, обычный "кулёк"🤭. Главное подходить логично к данному вопросу, а не просто лепить и складывать все подряд (так морозилку забьете, а толку не будет)
Так же в целях экономии времени котлеты делаю в рукаве в духовке,могут это сделать даже муж и дети.
воот...мне надо руку набить, т к хочу уехать к родителям на моря, а мужу надо оставить что то)
время очень экономит, это да ) а бюджет нет😄
в икеи покупала специальные пакеты для заморозки котлет, блинчиков, тефтель. в них мясное всё, в общем, и то, что крупное )
а обычные пакетики использую для овощей. их трубочкой скручиваю, так места меньше занимают: морковь, свекла, перец, зелень.
ещё расчленёнка: филе, суповой набор, просто кусочками мясо, сразу вытащил и жарить/тушить
У меня всегда в морозильнике лежат овощи,фрукты,зажарки на супы/борщи,ягоды,котлеты,тефтели,сырники,тесто,вареники,пельмени, тертый сыр,творог,мясо уже нарезаное на порционные куски,курица разделана и подписана.Остальное не вижу смысла,многие морозят уже готовые блюда,бульоны,мы же делаем полуфабрикаты.
@alenaave ,я даже перцы фарширую,а также вымытые и вычищенные складываю друг в дружку и замораживаю Абсолютная экономия времени и бюджета.Всё практически в зип пакетах
@avdotja перцы я тоже делала уже с фаршем,доставай готовь..., а тут решила ни на раз а поглобальней попробовать)))
@alenaave ,правильно!У нас семья большая,так и спасаемся)
Начинаю заморозку с первых овощей и фруктов и по мере истощения мор.камер
Ого-го! Да вы просто супер девочки!!