Мама двоих (10 лет, 12 лет)

Чебурек по Дюкану, так же подойдёт для ПП.

2 яйца

2 ст.л молока ( обезжиренного)

1ст.л кукурузного крахмала

0,5 ч.л разрыхлителя

Итак, должно получится 2-3 чебурека

Все ингредиенты смешиваем, взбиваем венчиком и выливаем на сковородку ( раст.масло не забываем, а то подгорит) . Кладём сразу начинку, можно и курицу, и фарш говяжий, и ветчину, зелень , яйцо , вообщем что нравится, у меня обжаренная курица. После накрываем начинку краем чебурека и немного прижимаем лопаточкой.