Комментарии
@natali85f, @mommy_2_boys, @ksuhich, @happy_mom19,Песочное тесто:насыпать муку стакана два в глубокую миску,сделать углубление,залить полстакана холодной воды,растопить в микроволновке 100грамм сливочного масла и вылить туда же,столовую ложку майонеза,пол-ложки чайной сахара,соли и соды,все перемешать,замесить тесто и дать постоять минут 20.
Начинка: куриную грудку (у меня была 800грамм) порезать кубиками и тушить минут 20,затем добавить свежие шампиньоны 500грамм порезанные кубиком,добавить одну луковицу мелко порезанную и тушить ещё 20 минут,чтоб вся вода выпарилась(последние 10 минут тушить без крышки на среднем огне). Дать немного остыть,затем туда потереть 200-250 грамм твёрдого сыра и залить 200мл 20% сливок.
Раскатать тесто,выложить в форму,добавить начинку,выложить помидорки кружочками (лучше не крупные,можно Черри) и в разогретую духовку на 20-25минут на 180*.
@twice_mommy, айда сходим как нибудь в рестик честных цен 🤭
Очень красиво и аппетитно.
Надо сделать