оксана
oksana125
оксана·Мама троих детей
post image

Ну все))приехали))испекла хлеб))))запах в доме нереальный)))

Пы.сы.))проще чем яблочный пирог)))

Рецепт))

Мука--около 1 кг

Дрожжи- 1 пакетик сухих

Вода

Соль

Сахар

Простите ,но все будет примерно)))рецепта как такогового нет,делаю по наитию))

Примерно 350 мл теплой очень воды и сахар(1 ст л) смешать,добавить пакетик дрожжей)в миску просеять примерно 600-700 муки ,добавить соль 1 ложка чайная без горки (у меня с травами итальянскими),перемешать и влить дрожжи)лопаткой вымешивать,не интенсивно,мягко по кругу)подсыпать муку ,что бы тесто в итоге было липким и мягким очень,но не жижа безформенная,а именно тесто))

Дальше берете форму стеклянную (стекло для того что бы влаги потери было меньше) в которой будете выпекать,смазываете оливковым маслом и присыпьте немного трав и соли и выкладываете тесто в виде продолговатого батона)

Затем в духовку на 30 градусов для поднятия теста)))

Примерно через час,когда тесто достаточно подойдёт ,включайте температуру 250 на первые 20 мин,затем снимайте до 200-180 и уже до готовности))))

Простите за изложение,как смогла))))

18.03.2020
367

Комментарии

niknika
Вероника ·Мама двоих (6 лет, 19 лет)

А сколько по времени?

18.03.2020 Нравится Ответить
oksana125
оксана·Мама троих детей

Время только на замес,а дальше подойдёт и печь))

18.03.2020 Нравится Ответить
oksana125
оксана·Мама троих детей

@luntsova @mamazlatki написала в посте))

18.03.2020 Нравится Ответить
mamazlatki
Света·Мама дочки (9 лет)

Можно рецепт?

18.03.2020 Нравится Ответить
oksana125
оксана·Мама троих детей

Конечно!))

18.03.2020 Нравится Ответить
oksana125
оксана·Мама троих детей

@oksana125 спать уложу и напишу)))

18.03.2020 Нравится Ответить
luntsova
Виктория·Мама троих детей

С яйцом? Я вотищу рецепт где нет яйца... бывает вообще такой?)

18.03.2020 Нравится Ответить
oksana125
оксана·Мама троих детей

@oksana125 @oksana125 а вообще хлеб в основном без яиц идёт,но это базовые правила)

18.03.2020 Нравится Ответить
luntsova
Виктория·Мама троих детей

@oksana125 и мне рецептик)

18.03.2020 Нравится Ответить
oksana125
оксана·Мама троих детей

@luntsova без проблем))всех растолкаю и напишу)))

18.03.2020 Нравится Ответить