Чёт так охота разрядить обстановку 😅

Ловите рецепт творожного печенья (они должны быть в форме сердечек, но что-то пошло не так 😄🙈).

300гр творога, у меня из колхоза 9% мокрый.
150гр слив масла тёплого.
1 яйцо.
300гр муки.
1ч.л разрыхлителя.
Чернослив, курага.
Кукурузный крахмал.

Творог протираем через сито, туда яйцо, тёплое сливочное масло, я ещё добавила сушеную цедру апельсина, ибо у меня мама запасливая 😄
Всё перемешиваем.
Курагу с черносливом режем на кусочки и обваливаем в кукурузном крахмале.
Потом идёт мука и разрыхлитель через сито.
Тесто не должно прилипать к рукам (я профукала сей момент 😅🙈).
Замесили, убрали в холодильник на минут 20.
На поверхность высыпаем сахар (вместо муки) , сверху тесто и раскатываем в пласт.
Пласт заворачиваем в колбаску и режем по сантиметра 3 шириной, получаются розочки.
Обмакиваем в сахар.
На противень на 35мин при температуре 180градусов.
Я чутка пересушила, сынок отвлек.

#рецепты_maman_ola_la #мамаоляготовит