Девочки тем кто дает кефир детям,
Делаю сама кефир и так...
2 пакета родины или зенченко молока
Кипятим, где через 2 часа должно остыть так чтоб не сильно горячо но до тронуться можно было пальчиком, берем ряженку 0.5 обычно беру. В кесейку 4 столовых ложек ряженки заливаем, туда так же 4 столовых ложек молока чтоб смесь была жидковата, все это дело перемешиваем хорошенько, и потихоньку вливаем в каструлю с моолком, и перемешиваем хорошенько. Закрываем крышкой, укутываем в полотенце, ставим в теплое место где то часов 7 нужно чтоб постояло.... открываем крышку оно должно загустеть, и ставим в холодильник. Вкуснотаааа нет вкуса кислости, детям оченннь полезно и вкусноооо