Молоко перекипятить , остудить до 37 градусов примерно, добавить в молоко закваску и поставить либо в йогуртницу,либо в мультиварке на режим йогурт,либо укутать ёмкость пледом и поставить в теплое место часов на 12
Покупаете закваску йогурт и там все написано. Я делаю в мультиварке на ультрапастеризированном молоке, не кипячу, а подогреваю до 40 гр на режиме йогурт и всыпаю закваску, на 8-10 часов
Лучше купить йогуртрицу. Будете делать часто и в ней удобнее. В банке много возьни и у меня не получался. Купила простую йогуртрицу б/У за 200 грн и нет проблем.
Молоко вскипятить минутку, дать остыть до тёплого состояния, всыпать закваску хорошо перемешать. Залить по формам или так и целиком в тёплое место на 6 часов потом в холодильник,
Светлана·
Мама дочки (1 год)
Купить молоко от 1 до 3 л
Купить закваску
Молоко перекипятить , остудить до 37 градусов примерно, добавить в молоко закваску и поставить либо в йогуртницу,либо в мультиварке на режим йогурт,либо укутать ёмкость пледом и поставить в теплое место часов на 12
Анастасия··
Мама сына-младенца
О хух... думала нужна Обязательно мультиварка или йогуртница
Светлана··
Мама дочки (1 год)
нет, но если у вас есть животные,будьте бдительны,а то у меня кот один раз перевернул кастрюлю...теперь делаю в мультиварке)
Анастасия··
Мама сына-младенца
животных Слава богу нет)))
Ната·
Мама двоих (младенец)
Покупаете закваску йогурт и там все написано. Я делаю в мультиварке на ультрапастеризированном молоке, не кипячу, а подогреваю до 40 гр на режиме йогурт и всыпаю закваску, на 8-10 часов
Анастасия··
Мама сына-младенца
А если нет мультиварки и йогуртницы?
Ната··
Мама двоих (младенец)
в кастрюле подогреть слегка. Укутать и поставить в теплое место..к примеру возле батареи
Ирина Птичка·
Мама дочки (1 год)
Лучше купить йогуртрицу. Будете делать часто и в ней удобнее. В банке много возьни и у меня не получался. Купила простую йогуртрицу б/У за 200 грн и нет проблем.
Анастасия··
Мама сына-младенца
Оо так дёшево, и что йогурт получается такой же как и с магазина ?
Polina 🇺🇦·
Закваска Виво,литр молока, йогуртница на 8 часов.
Анастасия··
Мама сына-младенца
А какое молоко берёте ?)
Polina 🇺🇦··
ультра пастеризованное. Селянское или Ферма.
Анастасия··
Мама сына-младенца
@_mama_lina, спасибо)
Наталия Маргита·
Мама сына (1 год)
Молоко вскипятить минутку, дать остыть до тёплого состояния, всыпать закваску хорошо перемешать. Залить по формам или так и целиком в тёплое место на 6 часов потом в холодильник,
Анастасия··
Мама сына-младенца
Спасибо)
Iren·
Мама дочки (1 год)
В йогуртнице с закваской делаю.
Анастасия··
Мама сына-младенца
Спасибо, закваска неважно какая ?
Iren··
Мама дочки (1 год)
у меня фирмы vivo, они есть для йогурта, творога, бифивита, кефира...посмотрите в интернете
Анастасия··
Мама сына-младенца
спасибо