Отличнейшие бюджетные печеньки!
Девочки, вот они из тех которые можно приготовить в любой момент быстро и беспроигрышно!
1. Яйцо 1шт.(теплое)
2. Сахар 70г
3. Масло растительное 40г
4. Мука 150г
5. Разрыхлитель 1ч.л.
6. Соль 1 щепотка
7. Ванилин или ванильный сахар, но кол-во обычного сахара пропорционально уменьшить.
Взбить теплое яйцо(можно в горячей воде нагреть), сахар, ванилин.
Влить масло. Хорошо перемешать.
В отдельной емкости смешать муку и разрыхлитель.
Жидкую часть влить к сухим ингредиентам и замесить тесто. Оно будет густым, но липким.
Смазываем руки растительным маслом и катаем шарики. Я брала чайную ложку с горой для одного шарика, вышло 15шт.
Выкладывать на большом расстоянии, они станут лепешками.
В духовку на 180гр на 12-15мин, чем меньше тем менее песочные они будут, но по мере остывания они все равно станут песочными.
Дети в восторге, взрослым тоже зашло!)))