Намочить тряпкой или пульверизатором, снимать шпателем.

Мочить, или валиком мокрым по ним или пулевилизатором. А так в строительных магазинах специальная жидкость есть.

Водой тоже только знаю распылять

Смочить старые обои водой из пульверизатора, его желательно помощнее найти

Есть спец средства для снятия обоев