Я себе поднимала урбечем из кунжута. Т.к печень не ем ни в каком виде, ела говядину, гречку, свёклу и обязательно урбеч по ложечке каждый день (мешала с мёдом или джемом и в творог, кашу, к блинчикам или сырникам добавляла)
Просто у нас была такая же ситуация, после двух недель диеты(говядина, печень и тд) гемоглобин упал ещё на несколько единиц, вот тогда уже пришлось добросовестно сдавать все анализы и пить препараты
печень (лучше всего говяжья) в любом виде, но кушать нужно несколько дней подряд.
еще гречка, зеленые яблоки и гранат...
но если сможете все-таки скормить печень, то это наилучший вариант