Домашние пельмешки
Тесто: 2 яйца, 1 стакан молока, соль по вкусу, добавлять муку, пока тесто не станет эластичным.
Фарш: 1кг. говядины измельчить в мясорубке на 2 раза; 1-2 репчатый лук (кто как любит по вкусу).
Сынишка помогает замешивать тесто и катает сочни🥟
✅ #готовим_с_hansa
#пельмени#пельмешки