Девочки, вот как сделать чтоб на блинах края не подсыхали?
Там секрет какой-то что ли?
Смазываю быстро сливочным маслом, только достала со сковороды. Всегда мягкие
@miss.chimakadze1108 можно растопить и кисточкой смазывать, а можно прям куском масла
@miss.chimakadze1108 попробуйте больше смеси на сковороду наливать) и нужно сразу как только блинчик со сковородки снимаете-смазывать
Уже и тесто гуще делала, и огонь больше и лила то на край, то на середину сковородки, и больше-меньше теста...вот не пойму 😭
Я как девушка выше написала делаю также,накрываю крышкой с микроволновки,они стают мягкие,даже на следуйщий день,все вреямя держу их под крышкой пока не скушаю