Мама сына (3 года)

Идея для ужина для всей семьи 🙌

Предистория. У Марка вчера заболел живот( прям не мог встать, говорил. Думаем, спазм был( но показывал на поджелудочную. Дали креон, фосфалюгель и ему полегчало. Вечером обсудили меню Марка с нашим врачом. Лучшее лечение жкт - это диета. Но Марк каши не любит, суп, овощи тоже, прям катастрофа с питанием ((( Мы начинаем внедрять каши. Маленьким ел, потом перестал кроме кускуса что либо есть(

Сегодня всей семье сварила гречку. Марку тушила куриное филе так: немного обжарила лук с морковкой, добавила кусочек порезанного сладкого перца, немного брокколи и куриное филе маленькими кусочками. Немного обжарилось и залила водой, посолила. Тушилось под закрытой крышкой. Потом добавила немного молока и маленький кусочек сливочного масла. Лучше бы сливки, но их не было( еще протушилось минут 10 и выключила. Себе приготовили кусочки филе на сковороде-гриль (предварительно посолила, поперчила смесью перцев из мельницы, присыпала итальянскими травами и полила оливковым маслом) и сладкий перец кусочками на сковороде)

Брокколи отварные были вместо салата) отварила в подсоленной воде и потом добавила кусочек масла на брокколи, в тарелке. Мы так любим, очень вкусно) Марк даже немного поел их)

Теперь за саму идею) Марк не ест овощи( отварные тем более((( я вытащила филе тушеное, а овощи с юшкой перебила блендером (слила немного жидкости, чтоб гуще соус вышел) Вышло очень вкусно 😍😍😍😍 мы и гречку им полили, и муж филе на гриле в соус макал 😍 так весь и съели 🔥

#вкусняшкимои