А мне ещё нравится картошка по-баварски. Обжарить колбаску копченую с луком и чесноком, смешать с картошкой. В конце приготовления залить молоком с сверху сыром посыпать
Я обжариваю мясо с луком и морковью и кладу его на дно. Потом идет картошка.Следом грибы. Поливаю все сметанным соусом(сметана+вода).И в духовку. За 15 минут до готовности посыпаю все сыром и опять в духовку. Получается очень вкусно👍
А нет секрета, всё очень просто: на дно мясо, мелко порезанное, на него лук( или перемешать с мясом), сверху картофель кружочками, на него сметану или майонез и финишем сыр. Накрываешь и в духовку. Супер вкусно получается.