Печенье «Кофейные зерна» 🤎 Ингредиенты: 55 гр слив.масло 120 гр сахара Щепотка соли 3 желтка 35 гр…

Печенье «Кофейные зерна» 🤎

Ингредиенты:

55 гр слив.масло

120 гр сахара

Щепотка соли

3 желтка

35 гр сметаны

210 гр муки

25 гр какао

2 ч.л быстрорастворимого кофе

3 гр разрыхлителя

Для начала смешиваем мягкое сливочное масло с сахаром и щепоткой соли, затем по одному вводим желтки и перемешиваем. Добавляем сметану и снова перемешиваем.

В отдельной миске смешиваем муку , какао, кофе и разрыхлитель. Все вместе просеиваем и соединяем с масляной смесью. Готовое тесто убираем в целлофан и отправляем в холодильник на 1-2 часа.

Как время пройдет, достаем тесто и начинаем лепить печенье. Выпекаем при темп 190 гр 8-10 мин.

Всем приятного аппетита 😋