Первый блюдо, которое мы готовим вместе с дочей - это блинчики! При том, она их делает уже самостоятельно, а ей всего 3,5 годиков 👌
Наш рецепт
Ингредиенты на 11 маленьких блинчиков и 3 больших - для рулета.
Мука - 230 гр
Молоко разведенное кипятком в соотношении 1/1 в кружке 300 мл
Разрыхлитель - 0,5 ч.л
Яйцо - 1 штука
Сахар - 1 ч.л
Масло растительное - 1 ч.л
Готовим:
✅ Взбиваем вилкой яйцо, разрыхлитель, сахар
✅ Добавляем пол порции разведенного молока и перемешиваем.
✅ Просеиваем всю муку, мешаем до однородной, должно получиться оч густое тесто.
✅ Доливаем молоко и масло. Перемешать и оставить отдохнуть на 10 минут. ———
Крем для рулета на три блина
✅ Желатин разводим по инструкции
✅ Сметану (3 ст л) взбить с сахарной пудрой (2 ч л)
✅ Добавить в сметану желатин и отправить в холод на пол часика для закрепления. Крем делайте в самом начале. Пока пропечете блины - он будет готов.
———
💖Рулет с ягодами 💖
Кладем блинчики нахлестом, смазываем все кремом. С краю выкладываем ягоды и заворачиваем.
Убираем в холод на час, а лучше, на ночь. И с утра у вас отличный завтрак 🔥
Таким же способом можно сделать начинку - творожный сыр с лососем 🔥
#готовим_с_hansa
Комментариев ещё никто не написал.
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Хочешь выиграть меренговый рулет? Участвуй сейчас!
Хочу раз.ыграть меренговый рулет кто хочет участвовать вам нужно :
1. Подписаться на меня✅
2. Лайк на эту запись ✅
3. Отметить 2человека в ОДНОМ комменте.
Один участник = один номерок ❤️
Доставка за счет побе.дителя.
СТОП 3 мая В 21:00 🥰 ( сегодня )
Как мы выжили в детстве, питаясь ядом?
Как мы выжили?!
В детстве меня травили ядом.
⠀
На завтрак вместо воды с лимоном и авокадо с перепелиными яйцами пашот мне давали глютен с трансжирами. Родители незатейливо называли это «хлеб с маслом».
⠀
Масло было везде: в каше (между прочем, гречка была самая обычная, а не зелёная непророщенная. Значит, тоже яд или, на худой конец «пустые углеводы»). В картошке (картошка! Подумать только!Картошка - это вам не нежный полезный батат и потому тоже яд и крохмал. ☠️ ) В макаронах. Макароны были итал...
✅О визуальном шуме! Очень важная статья!
1. Знаете, почему у одних людей квартира сияет даже без ремонта, а у других — выглядит серой, будто в ней живут случайно? Не из-за грязи, не из-за цвета стен и даже не из-за освещения. А из-за одной привычки, которую почти никто не замечает — оставлять жизнь на виду.
2. Зарядки в розетках, кружки на столе, кремы на тумбе, полотенце на спинке стула. Всё вроде чисто, но квартира дышит усталостью. Мозг видит не вещи, а десятки "незакрытых задач": убери, д...
#Атопический_дерматит
Всем привет, хочу поделиться нашей историей. Многие просили в л.с написать. К тому же может поможем кому-то 😊. Фото прилагаю🙊
Приступим. Ринат родился, все отлично, роды без осложнений 8/9 апгар. В полтора месяца я замечаю небольшое шелушливое пятнышко на коленке - мажу бипантеном эмолиум, - не придаю сильного значения. С рождения на гв. В один вечер у Рината (ему было 2,5 месяца ( тут и закончилась наша история с вак$iнами) покраснело лицо , глаза слезились,-дали фенист...