Вот такую фигулину сегодня приготовила. 😁 Захотелось необычной вкусняшки.
- 2 банки по 310 гр мягкого творога (у меня кунгурский был);
- 20 гр. желатина;
- 0,5 стакана молока;
- 4 ст.л. сахара (я положила 2, получилось несладко🙁).
Желатин залила молоком, 40 минут набухало, потом подогрела (но не кипятить) на плите до растворения, смешать с мягким творогом, добавить любые фрукты или ягоды (у меня замороженная клубника, а можно не довалять). Оставить в форме в холодильнике на несколько часов до застывания.
Детям не понравилось, наверно потому что мало сахара добавила. Мне тоже сладости маловато показалось, наверно надо было ещё из варенья сиропа добавить. А моей маме очень понравилось!