Залить спаржу кипятком и пусть постоит,тут точно не скажу сколько времени,пока мягкой не станет 😁
Потом режете на брусочки, выкладываете в посуду и по середине выемку как бы оставляете,кладёте туда кристаллики,перец красный/чёрный,соль,кориандр молотый,чеснок выдавливаете. Затем лук обжариваете до золотистого цвета на масле,постоянно помешивая, и в посуду к спарже в серединку горячий лук с маслом выливаете,за счёт горячего масла все специи ярко заиграют,поэтому в серединку выкладывать. И сбрызнуть все лимонным соком. Ещё добавляют бывает уксус или соевый соус,но я так не готовлю.
@lovelymama19 @lin_ok @gulera92 да ладно с вымачиванием и варкой,дальше то что с ней делать,чтоб вкусно было...муж держит пост,все животное ему нельзя.вот голову ломаю теперь,чем его кормить
Тоже держит? И мой тоже. Вчера готовили лобио. Если любите, то можно приготовить. А мы после замачивания добавляем чеснок, соевый, можно перец болгарский зелёный, но это как вариант, обычно без него, уксуса по вкусу и специи корейские
@lin_ok вот это уже интересней)) спасибо.думаю эксперимент сделать,после отваривания пропустить через мясорубку и с рыбной консервой смешать.может что то вроде котлет рыбных получится?!
💖 ANARA💖·
1.5 часа варки. Если она слишком сухая то до 3 часов
Мария·
Точно не помню,но спаржу то ли 20мин варить ,то ли в кипяток опустить. Но ни три часа это точно .
Alteya·
Мама троих детей
@granata_2009 @m0550166580 спасибо, девочки
Александра·
Залить спаржу кипятком и пусть постоит,тут точно не скажу сколько времени,пока мягкой не станет 😁
Потом режете на брусочки, выкладываете в посуду и по середине выемку как бы оставляете,кладёте туда кристаллики,перец красный/чёрный,соль,кориандр молотый,чеснок выдавливаете. Затем лук обжариваете до золотистого цвета на масле,постоянно помешивая, и в посуду к спарже в серединку горячий лук с маслом выливаете,за счёт горячего масла все специи ярко заиграют,поэтому в серединку выкладывать. И сбрызнуть все лимонным соком. Ещё добавляют бывает уксус или соевый соус,но я так не готовлю.
Жасмина·
В ожидании первенца
Сзади есть инструкция по приготовлению
Alteya·
Мама троих детей
@lovelymama19 @lin_ok @gulera92 да ладно с вымачиванием и варкой,дальше то что с ней делать,чтоб вкусно было...муж держит пост,все животное ему нельзя.вот голову ломаю теперь,чем его кормить
none··
Тоже держит? И мой тоже. Вчера готовили лобио. Если любите, то можно приготовить. А мы после замачивания добавляем чеснок, соевый, можно перец болгарский зелёный, но это как вариант, обычно без него, уксуса по вкусу и специи корейские
Alteya··
Мама троих детей
@lin_ok вот это уже интересней)) спасибо.думаю эксперимент сделать,после отваривания пропустить через мясорубку и с рыбной консервой смешать.может что то вроде котлет рыбных получится?!
none··
@eugeniya_ я бы так не делала))) хотя, не попробуешь ,- не узнаешь, как говорится)😁