БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ

100501-й рецепт🙈

Это реально мой хлеб, обожаю. Сын фанатеет.

Я за простой рецепт, без заморочек.

Без сахара, без яиц, без сливочного масла.

🌞3-4 спелых банана

🌞3-4 ст.ложки кукурузной муки

🌞1 ст. ложка (у меня) рисового масла рафинированного

🌞1 ч.л. разрыхлителя

🌞ваниль/корица/кардамон

🌞Немного (важно не переборщить с этим) сухофруктов и орехов: я люблю кисло-сладкую курагу, инжир, немного изюма и миндаль (все это, в т.ч. изюм режется на мелкие кусочки)

Очень сытный вариант на полдник/перекус, например, с кефиром/ряженкой/др. Мы вот на варенец подсели в последнее время.

Приятного аппетита!