Можно ли применять микрозелень в рационе детского питания?
Детям употреблять проростки и микрозелень не только можно, но и нужно!
Давать пророщенные семена детям можно, начиная с года (проконсультируйтесь с педиатром!).
Микрозелень очень полезна школьникам в периоды интенсивных умственных нагрузок и занятий спортом. Они дают энергию детям справляться с любой нагрузкой, повышают иммунитет. Максимум, который детям стоит употреблять в день – 30 г.