Хочу сделать и наморозить малышке фрикадельки, но не знаю, …
Хочу сделать и наморозить малышке фрикадельки, но не знаю, добавлять туда что-то или нет? Чем формировать фрикадельки? Просто мясо? Оно не развалится в воде при готовке??? Никогда малой не делала, подскажи как делать ?
Открыть в приложении
Комментарии
— Я ещё с луком пепекручиваю мясо и замораживаю фрикадельки
— Чистый фарш, ничего не добавляю . Не разваривается 👌. Можно зелень
— Делала просто мясо и все. Не разваривалось никогда
— Просто мясо не развалится, но если ввели уже рис, то можно тефтельки сделать с рисом, как отдельное блюдо )
— Яичко добавляю в фарш и формирую маленькие шарики руками, руки смачиваю в воде, потом в морозилку. При варке не разваливаются
— Делаю фарш, из него делаю фрикадельки, и замораживаю.Потом варю, они не разваливаются и ещё раз в блендер
— Я делала просто куриное мясо. Если только вводите, удобно накатать шарики начиная с самого маленького и на увеличение и заморозить
— Я делала с луком на тёрку мелкую и яйцо перепелиное добавляла👍
— А во сколько можно перепелиные яйца пробовать?
— Яйцо туда перепелиное, не развалится
— Куриное филе в блендере, скатала шарики(руки каждый раз мокала в воду, чтоб фарш не прилипал)
Потом отлично варятся, не разваливаются, достаточно плотные
— @comfyuser11309176 где ее найти...не замечала ее у нас в магазине..либо курица либо свинина, говядина
— @mamdarinka29 ага, я город увидела (.
Может поспрашиваете у местных,у нас тоже не в каждом мясном есть индюшка( но блин она вкусная и в меру жирная).
— @comfyuser11309176 спасибо за совет...поищю...
— Я где то месяцев с 10 добавляю мелко нарезанную петрушку или укроп. Просто из перемолотого мяска руками формирую небольшие тефтельки( чтоб быстрее варились)и раскладываю на досточку и в морозилку.
— Я делала с лучком и яйцом
— Делала просто мясо ,не разваливались
— Плюсую