roza.ksysha
Ксения
Хочу сделать и наморозить малышке фрикадельки, но не знаю, добавлять туда что-то или нет? Чем формировать фрикадельки? Просто мясо? Оно не развалится в воде при готовке??? Никогда малой не делала, подскажи как делать ?
4.1 года
Лучший комментарий
Я делала с луком на тёрку мелкую и яйцо перепелиное добавляла👍
Комментарии
Я ещё с луком пепекручиваю мясо и замораживаю фрикадельки
Чистый фарш, ничего не добавляю . Не разваривается 👌. Можно зелень
Просто мясо не развалится, но если ввели уже рис, то можно тефтельки сделать с рисом, как отдельное блюдо )
Яичко добавляю в фарш и формирую маленькие шарики руками, руки смачиваю в воде, потом в морозилку. При варке не разваливаются
Я делала просто куриное мясо. Если только вводите, удобно накатать шарики начиная с самого маленького и на увеличение и заморозить
Я делала с луком на тёрку мелкую и яйцо перепелиное добавляла👍
А во сколько можно перепелиные яйца пробовать?
Яйцо туда перепелиное, не развалится
Куриное филе в блендере, скатала шарики(руки каждый раз мокала в воду, чтоб фарш не прилипал)
Потом отлично варятся, не разваливаются, достаточно плотные
@comfyuser11309176 где ее найти...не замечала ее у нас в магазине..либо курица либо свинина, говядина
@mamdarinka29 ага, я город увидела (.
Может поспрашиваете у местных,у нас тоже не в каждом мясном есть индюшка( но блин она вкусная и в меру жирная).
@comfyuser11309176 спасибо за совет...поищю...
Я где то месяцев с 10 добавляю мелко нарезанную петрушку или укроп. Просто из перемолотого мяска руками формирую небольшие тефтельки( чтоб быстрее варились)и раскладываю на досточку и в морозилку.
Я делала с лучком и яйцом
Делала просто мясо ,не разваливались
Плюсую