Мой идеальный манник 😋
Рецепт (у меня стакан 400 мл)
1 стакан манки смешать с 1 стаканом кефира. Оставить на 30 минут или чуть больше.
Отдельно взбиваем 2 яйца, щепотка соли. Потом добавляем 1 стакан сахара и 1 ч.л. ванильного сахара.
Добавляем в манку с кефиром + 1 ч.л. соды + 1 ч.л. разрыхлителя. И 50-70 грамм растопленого сливочного масла.
В духовку разогретую до 200 градусов примерно на 50 минут.