
🥘 Паста под соусом Аля-Болоньез 🍝
Дано:
400 гр макароны ТСП
500 гр фарш свинно-говяжий
1 пирамидка томатной пасты
2 головки лука
2 морковки
Специи
Масло для жарки
Чистим лук, режем кубиком, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Туда же тёртую морковь. Далее фарш выкладываем и мешаем чтоб не взялся комочками, обжариваем до появления лёгкой корочки на фарше. Добавляем томатную пасту, специи( у меня были карри, чеснок, перец) и соль, высыпаем макароны и заливаем кипятком, чтоб покрыло все это дело. Мешаем, накрываем крышкой и на среднем огне держим до готовности макарон(10 мин+-)
Моем досточку, нож и тёрку, радуемся, что мыть минимум посуды)
Подавать сразу после приготовления, можно потереть сверху сыр) у меня сегодня украшал укроп, сыр будет в следующий раз)
Бон аппети, мадмуазели)🍜

Спорим с мужем...
1. Надо ли добавлять сырое яйцо при приготовлении пюре? 🤔😆 я например против, так привыкла, запугана болячками🙈 муж добавлял раньше, до жития со мной 🤣 временами эта тема всплывает в нашей жизни 😆
2. Надо ли промывать макароны? Я не промываю, потому что считаю, что готовый продукт мыть сырой водой, такое себе, опять же запугана болячками😆 просто перемешиваю, по мере их остывания. Муж за промывать
3. И вечный спор - мыть ли яйца?
Я не мыла, если конечно на них нет прям перьев и ...






Подарки: к НОВОМУ ГОДУ.
P.S. заказала рыбу. Ищу сыр и символику конфеты как на последнем фото. … . СПАСИБО ВСЕМ🌸🌸🌸
Воспитателям и нянечкам и т.п.
Может есть здесь сотрудники садов, их дети и их знакомые и т.п.
чтобы Вы выбрали?
Варианты:
1. Крема для рук ног геволь
2. Форель слабосоленая 1,5-2 кг в вакуме.
3. Сухофрукты +фрукты набор
4. Шампанское+конфеты
5. Оливковые масла+???
6. Полотенца кухонные + тряпочки для уборки smart.
7. Что еще?????
P.S. сертификат и деньги мимо. Подарок от себя....






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
Девочки, ну вот скажите, это нормально вообще?
Муж говорит, что хочет развода, потому что я не тот человек, которого он знал. А знаете почему?
Потому что я видите ли прошу его мне помочь с ребёнком.
В первый год жизни сына я буквально вешалась от того, что он был все время на руках и постоянно орал, его нельзя было никуда положить/посадить, сразу крик. У меня были мысли утопить его в раковине или скинуть с балкона. Степень выгорания была уже критическая. Знаете что сказал муж? «Хватит себя жа...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...