Мамочки, выручайте. На днях в гости приезжает мой папа. Не виделись много лет. Хочу что нибудь…

Очень выручают нас конвертики с сыром и зеленью в лаваше) ну начинка может быть самой разнообразной. Если нужно, напишу все подробно)

Мясо с ананасами. Можно взять куриное фили или другое мясо, разрезать на порции, отбить, посолить и тд. На противень выложить мясо, на каждый кусочек лук, кольцо ананаса. В конце готовки посыпать сыром. Мясо можно обмазать майонезом, тут ваше желание.

Картофель по-деревенски. Картошку разрезать на дольки, залить кипятком и проварить 2 мин. Воду слить, в картофель добавить оливковое масло и любимые специи, соль. Я ещё добавляю темпуру. Затем выложить на пергамент дольки и запесь. Сверху хрустящая, внутри сочная.

Салат с ветчиной и блинчиками. Ветчину, огурцы, яичные блинчики (яйцо, 1ст л муки, вода 2 ст л., специи. Тесто как на блины по констистенции) нарезать тонкой соломкой. Натереть сыр, заправить майонезом. Греческий салат, цезарь

Лазанья, жюльен в виде запеканки (на дно формы пюре картофельное, сверху жюльен курица и грибы, посыпать сыром и в духовку до расплавления сыра)

Мясо по французски))) слоями отбивные, лук, картошка, сыр майонез

Но совсем чтоб не заморачиваться, то на отбивные смесь сыра, картошки на крупной тёрке, лук полукольцами и майонез. Можно добавить в классику помидоры ломтиками

Свиной окорок запеките в духовке, маслице на противень, кусок посолить , поперчить, немного сбрызнуть лимоном и в духовку, переверните, как подрумянится, добавляйте немного воды на противень, примерно 1,5 часа готовка, гарнир любой, салат любой, оооооочень вкусно, готовим почти на все праздники. На следующий день можно холодным на бутерброды резать мясо