У кого есть мясорубка зайдите пожалуйста)
Скажите, как часто вы ее чистите когда перекручиваете мясо на фарш? У меня такая как на фото. Зелмер. Не плохая. Сейчас этот завод делает БОШ... Но.. чтобы перемолоть 2 кг мяса нужно почистить ее раза 3 от прожилок. Мясо хорошее беру. Не ниже 1 сорта с минимум сала и жилок. Но все равно... даже после заточки ножей чистила 3 раза... что я делаю не так?
Лучший комментарий
Комментарии
@fishka.julia вот и я не пойму какую. У меня ещё в процессе работы какая то чёрная бяка из мясорубки появляется. Хз что это такое, нужно смотреть и вытаскивать её из фарша.
@evsokor я уже решила поменять на Бош... но они меня остановили тем что сейчас их делают в Польше на заводе зелмер..
У меня тоже Зелмер, только модель постарее, могу перемолоть 2кг мяса без чистки, может сетку крупнее поставить?! Или может мясо брать двух видов (делать малому фрикадельки беру говядину и или кролик или индейку) тогда прям вылетает и ничего не забивается
@fishka.julia в комплекте было 3 шт, я пользуюсь средней
Зелмер плохая мясорубка, у самой такая. Попробуйте заточить ножи.