Хозяюшки, поделитесь рецептиками блинчиков)))

2 стакана молока, 2 стакана муки, 3 яйца, соль, сахар. Хорошо перемешать венчиком, чтоб не было комочков. Влить стакан кипятка! Прям только что вскипевшей воды. Добавить растительное масло. Хорошо перемешать и печь на раскалённой сковороде уже без масла, на сильном огне) получаются тонкие и ажурные.

Вчера в сторис опрос проводила

И мой рецепт:

2 яйца и сахар по вкусу перемешать.

У литра молока отлить стакан и остальное влить к яйцам.

Добавить муки, чтобы тесто стало почти как на оладьи. Стакан молока (можно воды) нагреть сильно. Влить в тесто помешивая. Как бы заварить тесто. Если тесто жиже, чем нужно, то добавить муки, если гуще, то воды или молока. Отставить минут на 20-30. Добавить растительное масло и печь

На литр молока 4 яйца,грамм 30 подсолнечного масла,1 чайная ложка без горки соли, столько же сахара,чуть меньше пол чайной ложки соды.Все взбиваю миксером,можно добавить кипятка 100-200 мл,в конце вводить муку,доводя до чуть тягучей консистенции .Дать отдохнуть минут 10 и можно жарить.

2 яйца, 650-700 мл воды, пакет ванили, 7 ст.л. муки, 1 ст.л. сливочного топлёного масла. Жарю на сухой сковороде.