Я аж закричала вслух Он перевернулся. Первый блин, который всегда комом. Просто таки отлетел от сковороды. Мамамия. Я в…

Бесспорно 😅 вообще получились они такие эластичные, прям для начинки идеально))

@husky надо сохранить)

Тут на литр.... надо было бы 12 😅🙈

На вкус, конечно, другие, яйца чувствуются, но под творожную начинку такой вкус прям идеально кстати 👌🏻 Но с медом/вареньем наверное обычные были бы вкуснее

@husky вот да, я поэтому всегда 1 яйцо добавляю. Но на вкус как говорится..))

Ну вот я умножила на два, и поняла, что 6 яиц на 200 гр муки это прям ту мач, я в огромную шарлотку столько добавляю 🙈

@husky я мастер блинов и не знаю сколько муки уходят. Мой рецепт на литр молока 4-5 яиц, соль, сахар, мука, масло. На полтора литра молока вчера взяла 6 яиц, так как достаточно мелкие

Я всегда была уверена что именно яйца придают тесту сухость и жёсткость, а оказалось наоборот 🙈