Мамочки,дайте пожалуйста рецепт блинчиков.
Сколько перепробовала,ничего не получается.
Что то не пойму никак в чем дело))
Руки из того места ,откуда нужно))
Комментарии
Полтора стакана молока, стакан муки, ложка столовая сахара, пол-ложки чайной соли, сода на кончике ножа, 2 яйца, масло растительное -столовая ложка. Блинчики получаются тоненькие аккуратненькие и очень вкусные)
Может дело не в тесте для блинов а в сковородке,я купила тефаль в мвидео и блинчики делаются без масла на ура и быстро,до этого была керамическая и получалось чаще г чем ням ням))
Согласна. У меня на некоторых сковородах нормальные блины, а на некоторых тихий ужас, хотя тесто одинаковое
1 стакан молока
1 стакан муки
2 яица
1/2ч.л. соли 1 ч.л.сахара
1/2ч.л. соды
(Все размешать)
Добавить 1 стакан кипятка
(Размешать)
Блинчики тонкие, мягкие, вкусные, с небольшими дырочками. С этого кол-ва получается не очень много блинов, если надо больше просто удвоить ингридиенты
молоко 300 мл
кефир 200 мл
2 яйца (у меня 1 яйцо и 2 желтка)
сахар 4 ст л (или по вкусу)
соль 0,5 ч л
разрыхлитель 1/3 ч л
мука 150 г
ванилин на кончике ножа
масло подсолнечное 2 ст л в тесто
Сначала нужно взбить кефир, молоко, яйца, соль и сахар.
Просеять муку с разрыхлителем и ванилью в тесто.
Перемешать и влить масло.
Сковороду разогреть, смазать и налить немного теста.
Сахар - 2-3 ст л
Соль - щепотка
Яйца - 2 шт
Молоко - 0,7
Мука - 300г
Растительно масло - 50г
Обожаю этот рецепт) Я раньше думала, что у меня руки из одного места, а тут все получается)
Иногда беру в 2 раза меньше всех ингредиентов) Если не много блинов надо)
Молоко - 1 ст
Яйцо - 1 шт
Соль, сахар, по вкусу
Мука на глаз, до состояния сметаны
Растительное масло 1 ст.л
У меня тоже редко, когда хорошо получалось, но вот бабушка сказала как делать. Она то уже все на глаз делает, но специально засекла)
2 яйца
2 ст молока
1 ст тёплой воды (я прям кипяток налила)
2-3 ст ложки сахара
Сода
Соль
Вот мука на глаз.
Давно у меня такие блинчики не получались) 😊