Позор мне! Не умею печь блины! 🙈 Всякие мясные, рыбные блюда, овощные, пловы и прочее легко! Печенье и некоторые несложные торты стряпаю. Но с блинами никак не подружусь. Даже сын мне говорит: «Мама, а почему блины такие странные?»😁 Конечно, ему бабушка печёт тоненькие, дырчатые, по краю с кружевные, с ванилином, со сливочным маслом, на вкус как мороженое. А у меня либо комком, либо толстые, невкусные, кривые полумесяцы либо с заплатками. 🙈Если зафаршировать чем-то, то ещё сгодятся.😁
Всем, всем, всем
Ждём в компанию в чат Стройняшки.💃
Наш чат абсолютно бесплатный. Денег не нужно. Я худею в нём сама и вас приглашаю.
У нас рецепты ПП, советы, поддержка, мотивация.... От вас требуется желание...
Пишите на номер вайбера 89819422642 "Хочу с вами" и я вас добавлю.
Тоже не умела, а потом со временем как то само пришло. Сейчас даже без.рецептов, по своей фантазии делаю смеси для блинов и всегда вкусно и красиво. Видимо опыт и несколько разочарований сделали своё дело
ссылка
Такая же ерунда была, пока не посоветовали этот рецепт. Мне кажется, их невозможно испортить 😀
Купите готовую смесь для блинов)) Я так и научилась...
теперь уже давно делаю все сама😋
Я мужа просто в сковородку отправила поесть блинов 😁ибо руки через одно место
Я вообще как работник блинной, тоже не умею дома их делать. Не получается вот у меня на сковородке😂 Да и вообще тесто не могу дома делать. Раньше с работы остатки забирала. А сейчас все с этим плохо. В этом году мы без блинов😂
Поэтому проще капкейки🤣 а я не дружу с украшением блюд. Вот вкусно, но подача хромает🤣
Рецепт просто нужный найти, у меня тоже раньше не получались, но круглые ровные не получаются, именно с красотой проблема.
Вот меня и бесит, что даже у тех, кто вообще готовить не умеет, у школьников, у мужиков получаются, а я вроде нормально готовлю, а блины никак!😁
@mariyanamore, ну должно же у таких как мы хоть что-то получаться 🤣
А если серьёзно я, например, вообще беру самый лёгкий рецепт этих блинов (2 Яйца/2 стакана молока/2стакана муки/сахар и соль по чуть-чуть и немного воды ещё и всё)
Я тоже с ними не дружу, и слава богу. Жопа меньше будет. Мама напечет в воскресенье и все поедят 👌
Я не парюсь по поводу блинов, у меня муж заведует ими и жареной картошкой😁😁
Я всегда молоко и яица беру комнатной температуры. Муку просеиваю и когда тесто готово - даю постоять минут 15.
Жарить на раскалённой сковородке
У меня раньше тесто получалось только раза с третьего нормально:то одно добавлю,то другое,а сейчас часто делаю и уже на глаз)Зато печенье и торты не пеку,мне тоже проще кусок мяса приготовить😁Не то чтобы не получается(пару раз штрудель с яблоками делала,вкусно),просто душа вообще не лежит к таким шедеврам.
У меня тоже раньше никак не складывалось с ними. Надо было просто найти свой рецепт и дело пошло.
Просто еще на нашли свой рецепт)) попробуйте разные рецепты, уверена найдете свой!
Наверное масленница так действует, я четвертый день пеку блины, я их обожаю, СЛАВА и хвала тем людям кто их придумал))) как можно не уметь их печь, это же самое наипростейшее людо))) 2 яйца, стакан теплого молока, соль,сода на кончике ножа, сахар ложки 3-4, масло рост немного, перемешала и вводим муку, перемешиваем и смотрим на консистенцию ( чуть жиже чем кефир у меня) можно пробовать выпечь ,если прилипнет то добавить чуть муки, и важно хорошо разогреть и смазать сковороду, я смазываю после каждого блина, как испекла обязательно на блин кусочек масла, приятного аппетита:-)