Здравствуйте. Подскажите пожалуйста ваши секреты начинки для блинов из творога) и с мясом как готовите) хочется вкуснятины из блинов наделать на этой неделе)
Не совсем мясо, но тоже вкусно. Ветчина твёрдый сыр на крупную терку, укроп и немного майонеза. Тонкие блинчики конвертиком складывать с ложкой начинки. И слегка их обжарить
@milashka6688 так как яйцо сырое, то я после того, как сворачиваю блинчики, обжариваю их ещё на сковороде со всех сторон. Так даже вкуснее, с хрустящей корочкой получаются)
Мама моя кладет вместо яйца немного сметаны в творог и не обжаривает готовые блинчики.
Я кстати, если вдруг не было яиц под рукой, делала пару раз и просто творог +сахар+изюм, тоже нормально получается