0.5 кефира подогреть, 2 ст ложки сахара, 1 чайная ложка соли, 1 яйцо, 1 чайная ложка соды, перемешиваем, добавить муки, чтобы тесто было как густая сметана. 1 стакан молока доводим до кипения и вливаем в тесто. Затем 2 ст ложки растит масла. Сегодня на работе все были в восторге, пеку только так всегда. Кефир лучше всего княгинино 3.2%