Домашняя wok-лапша.
решила попробовать и ого-о-о как вкусно! 🤤 муж оценил.
делала на нас двоих.
рецепт:
1. Промываем курицу, режим на кусочки, солим/перчим и я залила ещё винным уксусом, дала настояться 5 мин. Так курочка получается нежнее.
2. Нарезаем лук полукольцами, морковь соломинками и крошим чеснок.
3. Обжариваем курочку.
4. Обжариваем овощи 5 мин. Далее заливаем соевым соусом и тушим 15 мин ( соевого соуса не жалеем).
5. Отвариваем спагетти ( у меня barilla ).
6. К тушенным овощам добавляем курочку и спагетти. Перемешиваем. Закрываем крышкой и оставляем на 30 минут настояться.
7. Посыпаем кунжутом и наслаждаемся. 🍝