Сахар лучше заменить растительными сиропами без сахара. Например сироп топинамбура, продаётся во ВкусВилл или опять же в интернет-магазине Вайлдберриз. Стоит около 250 рублей. Его можно добавлять и в напитки чай/кофе и к десертам... творог, сырники, блинчики.. очень вкусно, сладко, и главное-без сахара 👌🏻