Девочки скажите пожалуйста, в этот Маскарпоне хватает если сгущенку добавить без сливок , Кто-нибудь делал так, получится вкусно? Хочу сделать Тирамису
Я делала крем с маскарпоне и с вареной сгущёнкой для рулета,но не для Тирамису
Для тирамису лучше все таки со сливками. Крем должен быть воздушным,нежным. А со сгущенкой маскарпоне не собьёшь до пышной нежной массы
Спасибо