Мамочки кулинары, для молочной девочки в крем нужно добавлять творожный сыр? Или не стоит?
500 гр твор.сыра, 600 сливок, 170 пудры сах. В начале взбиваете сливки немного, потом добавляете все остальное. И дальше до устойчивого состояния! Удачи