Мамочки кулинары, для молочной девочки в крем нужно добавлять творожный сыр? Или не стоит?

Question

Диана · Answer

500 гр твор.сыра, 600 сливок, 170 пудры сах. В начале взбиваете сливки немного, потом добавляете все остальное. И дальше до устойчивого состояния! Удачи

Azhar · Answer

В торт не добавляю только выравнивание с ним

SamalSamal · Answer

Да. С ним вкуснее крем))

Селена · Answer

А какой? Маскарпоне или крем чиз?

A · Answer

В конце добавляю, когда торт обмазываю

Ааа · Answer

Сколько примерно?

A · Answer

@kurakbaeva, на глаз - примерно чуть меньше, чем самого крема

Комментарии