Поделитесь проверенным рецептом сырников, чтоб прям нежнейшие были и панкейков 😋 Пробовала несколько рецептов получается все не то 💩 только продукты перевожу
Творог -это самое важное !!!
Я делаю так -пачка творога 5% кубанский молочник, 1 яйцо , пару ложек рисовой муки и ванили , совсем воздушные получаются когда добавляю ещё банку мягкого творога Данон ) жарю на кокосовом масле . Никогда не добавляю манку -это утяжеляет сырники !
@rissiko, еще можно кокосовое молоко добавлять Arroy, на озоне заказываю, в кофе тоже его добавляем
Пачка творога 5% или 9%, 1яйцо, ложка мёда, рисовая мука и немного соды, жарю на кокосовом или растительном масле под крышкой и маленьком огне, сырники получаются как зефир. Дочка только такие кушает.
главное перед лепкой руки водой немного смочить и будет идеальная форма сырников 😊
Панкейки:
Стакан молока
Стакан муки
2-3 яйца
1 ст л раст масла
1 ст л сахара
Чуть соли, ванилин, разрыхлитель.
Жарить на сухой сковороде на среднем огне. Тесто налили половником, как начинают пузырики образовываться, значит пора переворачивать.
надеюсь понравятся. Тут девочкам скидывала этот рецепт давно ещё, у всех получились вкусные)
Их ещё удобно готовить, если малышу домашний творог будете делать из молока и сметаны, как раз оставшееся молоко использовала для панкейков
я надеюсь, что получится у меня )) не совсем же руки из одного места 🙈 да, творог планировала делать, спасибо за идею 🌹
Творог не берите обезжиренный . С него бяка получается.
А так да, пачка творога,яйцо,сахар(чуть совсем,лучше потом посыпьте сахарной пудрой напрмер,он в тесте тоже портит картину, ну и мне нравятся с манкой). Тесто не должно быть тугим,так чтоб просто можно было сформировать более менее мокрыми руками. Обвалять в муке и пожарить на медленном огне.
И они в виде кексиков получаются у вас? Или не полностью заполняете форму?
Olga·
Мама двоих (2 года, 11 лет), ждёт третьего
Панкейки:
Стакан молока
Стакан муки
2-3 яйца
1 ст л раст масла
1 ст л сахара
Чуть соли, ванилин, разрыхлитель.
Жарить на сухой сковороде на среднем огне. Тесто налили половником, как начинают пузырики образовываться, значит пора переворачивать.
Екатерина··
Мама сына-младенца
Спасибо Вам 🌹 а разрыхлитель и ванилин по одному пакетику?
Olga··
Мама двоих (2 года, 11 лет), ждёт третьего
ой, нет, на кончике ножа. Бывает и без них вовсе делаю.
Главное хорошая сковорода, чтобы легко снимались и не прилипали😉
Екатерина··
Мама сына-младенца
😄поняла, спасибо, попробую по Вашему рецепту!
Olga··
Мама двоих (2 года, 11 лет), ждёт третьего
надеюсь понравятся. Тут девочкам скидывала этот рецепт давно ещё, у всех получились вкусные)
Их ещё удобно готовить, если малышу домашний творог будете делать из молока и сметаны, как раз оставшееся молоко использовала для панкейков
Екатерина··
Мама сына-младенца
я надеюсь, что получится у меня )) не совсем же руки из одного места 🙈 да, творог планировала делать, спасибо за идею 🌹
Анна ·
Мама двоих (младенец)
Творог не берите обезжиренный . С него бяка получается.
А так да, пачка творога,яйцо,сахар(чуть совсем,лучше потом посыпьте сахарной пудрой напрмер,он в тесте тоже портит картину, ну и мне нравятся с манкой). Тесто не должно быть тугим,так чтоб просто можно было сформировать более менее мокрыми руками. Обвалять в муке и пожарить на медленном огне.