Доброе утро. Девочки я вот делаю кексы всегда в силиконовой форме. Там у меня 12. Слитные формы. А тут муж захотел много кексов и взял формочки. Но они бумажные. Одноразовые. Я вот боюсь они не прилипнут? Думаю делать столько много кексов или залипнут? Вы делали?
Кто -нибудь делал крем из сливок 33% и загустителя для сливок ? Форма будет держаться на кексах?
Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой
Пчелки мои налетайте😁😘😘😘 кекс с сухофруками. Форму кекса не нашла сделала в обычной 😂😂😂
позор мне!) купила для кексов формы бумажные и нахер с них все повылазило( фото в комментах).как испечь норм кексы в этих формах??
Если делать кексы в такой форме ,ее смазывать надо или нет ?
Yeleussinova Kamila ·
Мама дочки-младенца
У меня каменная форма, я туда ложу бумажную формочку и на неё вливаю тесто. На стол ставлю с бумагой, кто ест, то сам и убирает) если вы просто в бумаге печь будете, то наверное надо несколько формочек, одна не выдержат
🙌🏼·
Мама двоих (1 год, 2 года), ждёт третьего
Бумажные формы должны вставляться в силиконовые или какие ещё там бывают. Так они растекутся просто и все
Дарья ··
Мама сына (3 года)
Вот это правильно! Либо в кондитерском магазине нааример Асдекор нужно купить усиленные формочки,тоже бумажные но они плотные в них можно печь и без силиконовой формы
Danelya·
Мама дочки (1 год)
@fluffy_unicorn @fomenkodasa00 @kamilekaa_ девочки спасибо. Я думаю не растекутся. Тесто у меня густое получается. Это что получается эти бумажные формы ещё надо в силиконовые вставлять?)) Я думала это готовые формочки. Но боюсь чтобы кексы нормальные были.
Yeleussinova Kamila ··
Мама дочки-младенца
В силиконовые я не вставляю. Только в каменные. Силиконовые у меня в виде розочек и Мишек, как вставишь туда🤔
Дарья ·
Мама сына (3 года)
Силиконовые бывают сильные на 6шт и на 12шт вот туда вставляешь бумажные тоненькие которые прям совсем