Делюсь с вами новоиспеченным рецептом😍👌
Домочадцы оценят! 👍
Свинина с баклажанами, болгарским перцем и морковью ❤
ФУНЧОЗА НА ГАРНИР.
500 гр.свинины, 1 морковь, 2 баклажана маленьких или 1 большой, 1 болгарский перец, соевый соус, 2 зубчика чеснока, черный перец, красный сладкий перец( паприка), томатная паста сметана, лимонный сок.
Займемся мясом.
- Свинину нарезать на средние брусочки удлиненные.
- Заливаем ее соевым соусом , интуитивно. - Два зубчика чеснока трем на мелкой тёрке в свинину, добавляем молотую паприку, черный перец, и еще немного совсем подсолим мясо (была смесь специй чеснока с травами от Kotamy, тоже немного добавила)
- Оставляем мариноваться.
- Делаем томатный соус для свинины :
150 гр.томатной пасты, добавляем в нее 1 ложку жирной сметаны, немного лимонного сока, черного перца, и щепотку соли.
Займемся овощами.
- Морковь режем соломкой, баклажаны так же соломкой, и болгарский перец, потоньше и не слишком длинно, соломкой.
- Отправляем овощи обжариваться.
Наливаем масло в сковороду, огонь выше среднего, обжариваем овощи 3-4 минуты, добавляем молотую паприку и соль. Еще обжариваем минуты 3-4.
-Убираем со сковороды.
Достаем мясо.
- Обжариваем на огне чуть выше среднего, минут 15 ( сок может выделяться из мяса, как сок испарится, еще немного обжариваем).
- добавляем наш томатный соус, перемешиваем, добавляем обжаренные овощи .
- Накрываем крышкой и тушим. До полной готовности мяса.
Как готовить ФУНЧОЗУ ?
Заливаем ее теплой, не горячей водой на 10 минут, чтоб разбухла немного.
Далее сливаем воду, и заливаем еще кипятком минут на 10 -13.
Сливаем воду. Подсаливаем.
По желанию готовое блюдо присыпать обжаренным кунжутом😍
Готово.
Приятного аппетита ✨✨✨
Комментариев ещё никто не написал.
Что должен знать ребенок к школе: полный список знаний и навыков
ЧТO ДOЛЖЕН ЗНАТЬ РЕБЕНOК К ШКОЛЕ
Постоянно теряю этот список, когда-то тоже тут его нашла, поэтому сохраню его себе в виде поста 😅
Местами он конечно под устаревший и не логичный, но пусть будет 🤭
P.S.: список не мой, с просторов мамлайф 2020г
РАЗДЕЛ 1.
1. Времена года.
2. Зимние месяцы.
3. Весенние месяцы.
4. Летние месяцы.
5. Осенние месяцы.
6. Дни недели.
7. Части суток - утро,день, ночь, вечер.
8. Семья - дедушка, бабушка, мама, папа и т.д.
9. Игрушки.
10. Школьные принадлежности.
11. Ж...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как я чуть не устроила пожар на кухне
Вы знаете, чем потушить горящую сковородку? Я не знаю. Нам на уроках ОБЖ рассказывали только, как тушить домашние электроприборы - никакой воды, накинуть тряпку или одеяло на технику. Про сковородки информации не было. И вообще, кроме как на уроках ОБЖ, никакой такой информации нигде не давали.
Вчера я решила порадовать своего мужа чебуреками. Закинула первые три на сковороду, естественно, сок начал выделяться, всё стало брызгать. Тут я вспомнила про народный метод, как избавиться от брызг при...
Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману
Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...