Дівчата поділіться перевіреним рецептом домашнього майонезу: а то в мене він ніколи, не виходить (…

2 яйца (комнатной температуры) 1ч.л сахара,0.5 ч.л соли,1 ч.л горчицы, 300 мл масла подсолнечного,1 ст.л уксуса

200 гр масла любого (подсолнечное,оливковое или смесь)

Яйцо обязательно,чтоб комнатной температуры

Щепотка соли,сахара, можно приправ.

1 чайная ложка лимонного сока,

1 ч.ложка горчицы ( я добавляю в конце)

Блендером захватить яйцо,двигаться с низу в верх постепенно

В банку 0,5

- 1 яйцо

- пол чайной ложки горчицы

- чайная ложка сахара

-пол чайной ложки соли

- 1ст ложка яблочного уксуса (он менее кислый, очень вкусно получается)

- стакан (пол банки как раз) подсолнечного масла.

Погружным блендером начинать снизу, до появления белой массы. И потом поднимать вверх