Я делаю из кофе, просто заливаю кофе с сахаром водой, всего на глаз. Можно добавить коньяк, или какой-то ликёр. А если хотите что б ребёнок тоже кушал торт, то просто вода+ сахар.
если есть консервированные вишни, можете юшку с них слить разбавить водой и получится пропитка. А если замороженные, то высыпать их в ковшик, покрыть водой и протушить, можете добавить сахар и можно и без него. Но я б добавила. Я не знаю пропорцию, я всегда пробую и доводу по вкусу)
Мне очень нравится со смородиной шоколадные бисквиты. От разморозки с сахаром получается сок, с ним варю пропитку. А сами ягоды буквально 2 мин проварить с ложечкой крахмала, получится такой полугустой ягодный хз что) пропитать смородиновой пропиткой коржи, на корж слой взбитых сливок, поверх немного смородины. Это типа вариация швардсвальдского пирога, но в оригинале вместо смородины вишня. Если не заморачиваться, то просто взбитые сливки с сахаром и какао, а пропитка - сахарный сироп с ромовой эссенцией
Инна Панюшкина·
Мама сына (1 год)
Я делаю из кофе, просто заливаю кофе с сахаром водой, всего на глаз. Можно добавить коньяк, или какой-то ликёр. А если хотите что б ребёнок тоже кушал торт, то просто вода+ сахар.
Яна··
Мама сына (2 года)
Для ребенка, только думала что кроме вода/сахар ещё какой-то вариант, типа вишнёвой пропитки
Инна Панюшкина··
Мама сына (1 год)
если есть консервированные вишни, можете юшку с них слить разбавить водой и получится пропитка. А если замороженные, то высыпать их в ковшик, покрыть водой и протушить, можете добавить сахар и можно и без него. Но я б добавила. Я не знаю пропорцию, я всегда пробую и доводу по вкусу)
Анна·
Мама двоих (2 года, 2 года)
Жидкое варенье вишневое или клубничное
Юля ·
Мама двоих (3 года, 10 лет)
Шоколадный чаще всего пропитываю кофе, можно добавить алкоголь. Ещё люблю вишнёвым сиропом.
Крем чиз шоколадный или взбитый ганаш👌
Леночка·
Мама сына (1 год)
Мне очень нравится со смородиной шоколадные бисквиты. От разморозки с сахаром получается сок, с ним варю пропитку. А сами ягоды буквально 2 мин проварить с ложечкой крахмала, получится такой полугустой ягодный хз что) пропитать смородиновой пропиткой коржи, на корж слой взбитых сливок, поверх немного смородины. Это типа вариация швардсвальдского пирога, но в оригинале вместо смородины вишня. Если не заморачиваться, то просто взбитые сливки с сахаром и какао, а пропитка - сахарный сироп с ромовой эссенцией