Я редко так себя не контролирую в еде!
Но это что-то настолько великолепное получилось, что мы с мальчиками уже по две порции съели и подумываем о третей...
И готовится быстро!) Особенно если есть вторая сковорода. У меня нет пока(
Рецепт:
1. Обжарить на сухой сковороде вермишель до коричневого оттенка, постоянно помешивая 10 минут. Ссыпать в глубокую тарелку
2. Обжарить фарш (тут уже на любителя специи, соль и тп), минут 10-14
3. К фаршу добавить вермишель, воду, тщательно перемешать, накрыть крышкой, тушить 10 минут. Хорошо перемешать. И тут уже можно говорить приятного аппетита)))
4. Но я не такая. 1 помидор (лучше 2, но у меня был только один) и 3 зубчика чеснока проблендерила. Влила в сковородку, ещё 5 минут. И вот тут точно готово!)
Всем вкусовых оргазмов!)