post image 1
post image 2

Я редко так себя не контролирую в еде!

Но это что-то настолько великолепное получилось, что мы с мальчиками уже по две порции съели и подумываем о третей...

И готовится быстро!) Особенно если есть вторая сковорода. У меня нет пока(

Рецепт:

1. Обжарить на сухой сковороде вермишель до коричневого оттенка, постоянно помешивая 10 минут. Ссыпать в глубокую тарелку

2. Обжарить фарш (тут уже на любителя специи, соль и тп), минут 10-14

3. К фаршу добавить вермишель, воду, тщательно перемешать, накрыть крышкой, тушить 10 минут. Хорошо перемешать. И тут уже можно говорить приятного аппетита)))

4. Но я не такая. 1 помидор (лучше 2, но у меня был только один) и 3 зубчика чеснока проблендерила. Влила в сковородку, ещё 5 минут. И вот тут точно готово!)

Всем вкусовых оргазмов!)

101

Комментарии

Jane·Мама сына (2 года)

А количество сориентируйте?)) сколько фарша? Сколько вермишели?) Воды тоже немало важно 😂

Нравится Ответить
Александра·Мама двоих (2 года, 3 года)

Эээ, я на глаз готовлю. Всегда. На вскидку, пол пачки вермишели, 300-400 гр фарша. Вода,... Как это сказать то... Вровень с фаршем и вермишелью, чтобы выпарилась лишняя

Нравится Ответить