Как приготовить вкусный безглютеновый и безлактозный морковный торт?
Мамочки, делюсь очень вкусным 🚫🌾БЕЗГЛЮТЕНОВЫМ И 🚫🥛БЕЗЛАКТОЗНЫМ рецептом морковного тортика🎂
Уже 5 лет я страдаю от синдрома раздраженного кишечника и, к сожалению, лечение основывается на низкоуглеводной диете под названием FODMAP - исключение глютена, лактозы, продуктов, которые вызывают брожение и т.д.
Для меня прям болезненно отказаться от сладостей, всяких тортиков, конфет и прочей девичьей слабости😭 но боли настолько достали, что решила я прям основательно - не есть запрещенку❌
Вчера вспомнила о морковном тортике из IKEA, кто пробовал - не забудет этот вкус🤪 у меня был рецепт, я решила его переписать на новый FODMAP-овский лад, блииин, это какой-то пищевой оргазм🎉
Я знаю, у многих деток непереносимость лактозы и глютена, так жаль их, честно, ведь еда это не только топливо, но и источник удовольствия.
Всем здоровых животиков❤️
Оксана Орлова·
Мама двоих (2 года, 16 лет)
А где рецептик???
Юля··
Мама двоих (2 года, 2 года)
@kirri-ri, а какое растительное масло?
Kirrra··
Мама дочки (1 год)
я крем не делала, испекла как пирог, вы можете белковый сделать или на растительных сливках:)
Kirrra··
Мама дочки (1 год)
подсолнечное без запаха, можно виноградной косточки) у меня и то и то было, это не принципиально, главное - без яркого запаха😊
Ольга·
Мама двоих (младенец)
Скажите, у какого гастроэнтеролога наблюдаетесь?
Kirrra··
Мама дочки (1 год)
Честно, их было столько, что я не могу сказать, какому я доверяю больше. Была у Ильюшиной в Инвитро на московском, она единственная, кто начал распутывать клубок по протоколу лечения СРК. Исключила целиакию, определила непереносимость лактозы, и нехватку ферментов...
1·
Спасибо за рецепт ))у меня у сына аллергия на молочку...может ваш рецепт крема нам подойдёт ))Не поделитесь ?))
Оксана Орлова··
Мама двоих (2 года, 16 лет)
@anischencko.nadya а где эти растительные сливки купить? В компасе здоровья?
Kirrra··
Мама дочки (1 год)
Kirrra··
Мама дочки (1 год)
есть на озоне:)
Эльвира·
Мама сына (5 лет)
А как выявили этот диагноз ? Живот болел и частый стул ?? Или какие симптомы ?
Kirrra··
Мама дочки (1 год)
Ильюшина - детский гастроэнтеролог, можете сходить к ней, если дитё это прям беспокоит...
Эльвира··
Мама сына (5 лет)
@kirri-ri, с другого города мы , с Самары
Kirrra··
Мама дочки (1 год)
ааа...
Эльвира·
Мама сына (5 лет)
На фото приготовленный Вами тортик ? Очень аппетитный
Kirrra··
Мама дочки (1 год)
Именно это фото - не мое, я в этот раз испекла как пирог, не резала на коржи и без крема😊 нежная воздушная текстура
Эльвира··
Мама сына (5 лет)
@kirri-ri, ммм, как аппетитно выглядит !!!
Алена·
Мама двоих (1 год, 10 лет)
Спасибо за рецепт! Сделала по его мотивам сегодня корж и кексики для детей (в форме мишек и без орехов). Муку взяла гречневую и сахар кокосовый. Вкуснота, мелкий заценил👌😍 в следующий раз печеньки сделаю по такому рецепту, и подсластителя поменьше положу👍🥕🥧🍪
Алена·
Мама двоих (1 год, 10 лет)
Kirrra··
Мама дочки (1 год)
Спасибо, и полезный главное:) Анютке давала пробовать-понравился, думаю, тоже сделать в форме кексов:)